土茯苓一定要煲乌龟吗

柴犬

  土茯苓煲龟汤是可以的,有一定的食疗作用。
土茯苓性味甘、淡、平,入药具有解毒、除湿、通利关节等功效。《本草纲目》记载:“土茯苓解毒,除湿热,去风痛,强筋骨,利关节,通小便,消痈肿,解蛇毒。”乌龟性味咸、寒,入肝、肾经,有滋阴补血、益肾健骨之功。《本草纲目》云:“龟肉能治消渴,阴虚诸证。”二者合而为汤,共奏清热养阴、祛风止痛之功。对于阴虚血燥所致的皮肤瘙痒症、慢性荨麻疹、神经性皮炎、湿疹等均有较好的辅助治疗作用。但需注意的是,感冒发烧或素体脾胃虚寒者不宜服用此汤。

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